• Willkommen
  • Kulinarisches
    • Speisekarte
    • Besonderes
    • Wochenplan
  • Micheldorf
  • Bildergalerie
  • Kontakt
Gasthaus zum Schwarzen Grafen in Micheldorf
  • 07582 61160
  • 4563 Micheldorf
  • gasthaus@schwarzergraf.at
  • Facebook

Herzlich willkommen im Schwarzen Grafen…..  

Frühlingswonne mit frischen Spargel -  jetzt aktuell auf unserer Tageskarte!

WIR SUCHEN DICH...FÜR UNSER MOTIVIERTES, TOLLES TEAM: 

Lehrling Koch/Köchin oder Doppellehre mit Restaurantfachfrau/mann Nähere Infos gerne persönlich oder per Email!

Saisonale Schmankerl … immer aktuell … auf unserer Tageskarte
Wohlfühlen im Schwarzen Grafen ... Verwöhnen lassen und genießen - Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Du findest uns auch auf Facebook und Instagram

Menüplan...

Wochenplan

Menükarte für die KW 18
(28. April - 01. Mai 2026)
Solange der Vorrat reicht! 

Wir wünschen guten Appetit! Kurzfristige Änderungen  vorbehalten 

Weiterlesen: Menüplan...

  • 07582 61160
  • 4563 Micheldorf
  • gasthaus@schwarzergraf.at
  • Facebook

Suppen und Salate 

Karte öffnen: Suppen und Salate

Hauptgerichte 

 

  • Wiener Schnitzel vom Schwein mit Reis, Kartoffel, Preiselbeeren   € 16,40        
  • Cordon bleu vom Schwein mit Reis, Kartoffel, Preiselbeeren   € 17,50
  • Schweinsbraten mit Semmelknödel, Erdäpfel und warmen Krautsalat. € 16,20   
  • Käsespätzle (mit Speck) dazu grüner Salat. € 15,20       
  • Rindsgulasch mit Spätzle. € 18,20
            
  • Grillteller - Schwein Pute Rind Würstel, mit Pommes frites, Kräuterbutter und Gemüse  € 18,20  
  • Hammerherrenkotelette  vom Schweinskarree, auf Röstgemüse, Spiegelei, Speck, Bratkartoffel  € 17,20
  • Grafenspieß - feines von Schweins- und Rindsfilet auf Pfeffer-Cognacsauce, Rösti, Bohnen im Speckmantel € 23,40
  • Putenfilet auf Kräuterrisotto, Parmesan, grüner Salat  € 16,80  
  • Saltimbocca von der Hühnerbrust, mit Salbei und Schinkenspeck, Ofengemüse, Erdäpfelgratin € 17,60                            
  • Burgpfandl - Schweinsmedaillons und Spätzle in Champignonsauce dazu buntes Gemüse  € 18,70     
                                                                                                                                               
  • Käse-Gemüse-Laibchen in Kräuterrahmsauce mit Kartoffeln  € 15,60                                       
  • Spinat-Schafskäsestrudel auf Tomatensauce, Kartoffel  € 15,60
  • Zanderfilet gegrillt auf Röstgemüse, Erdäpfel, Kräuterbutter  € 18,90
  • Schollenfilet in Kräuterpanier, Erdäpfelsalat, Sauce Tatare  € 17,20

    UNSERE JÜNGSTEN GÄSTE DÜRFEN AUF DER KINDERKARTE WÄHLEN!
    Kinderschnitzel, Grillwürstel, Fischstäbchen…       

Wir wünschen guten Appetit!

Nachspeisen 

 

Karte öffnen: Nachspeisen

TAGESKARTE 

Suppen und Vorspeise:
Räucherfischknödel in pikanter „Asia“Suppe, Wurzelgemüse € 5,90
Spargelcremesuppe - Brotchips, Kresse € 5,90

Calamari fritti mit Knoblauch-Kräuter-Mayo, Zitrone € 14,30

Hauptspeisen

Schweinsmedaillons und weißer Marchfelder Spargel auf Sauce Hollondaise, Schupfnudeln € 22,80

Saibling im Ganzen mit Limonenblätter gegrillt, dazu Petersilienerdäpfel, grüner Salat € 25,40

Frühlingssalat - bunter Salatteller mit Spargel, Erdbeeren, gegrillten Forellenfilet, Kräutedressing € 18,60

Gratinierte Spargelpalatschinke - grün-weißer Stangenspargel, Feta, Blattspinat, dazu Schnittlauchdip, Erdäpfelstampf € 18,60

gegrillte Rosmarin-Polentaschnitte auf cremigen grün-weißen Spargelragout, Jungzwiebel,  Ofentomaten, Sprossen VEGAN € 17,80

Buchteln mit Vanillesauce 
Tiramisu mit frischen Beeren
Linzer Schnitte mit Schlagobers

  • Gasthaus zum Schwarzen Grafen Micheldorf
  • Tel. +43 (0)7582 61160
  • gasthaus@schwarzergraf.at

Webseite: Vordenker design&communication